2月22日中午,沙瑞龍副校長帶領(lǐng)總務(wù)處陳宏社主任、韓銳老師對我校食堂開學(xué)初相關(guān)工作進(jìn)行檢查。
在食堂經(jīng)理的引導(dǎo)下沙校長等同志對食堂環(huán)境衛(wèi)生、明檔區(qū)餐具的清洗消毒擺放、食堂操作間(洗消間)的安全衛(wèi)生以及食堂各種記錄等逐一進(jìn)行了檢查,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的一些問題,進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)并提出改進(jìn)措施。
在檢查過程中,沙瑞龍副校長和用餐學(xué)生進(jìn)行多方面的交流,詳細(xì)了解飯菜價(jià)格、質(zhì)量、品種以及食堂工作人員的服務(wù)等情況后,對食堂管理人員提出:
1、食堂所有工作人員要時(shí)刻把食品安全放在第一位,要為學(xué)生提供健康飲食;
2、要增加飯菜品種花樣,讓學(xué)生吃的飽,吃得好;
3、要以人為本,要在師生中多了解情況,及時(shí)掌握師生對飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面的意見和建議,加強(qiáng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
總務(wù)處
2019年2月22日