12月27日下午17:40分,陜西省食品安全委員會辦公室第一考核驗收組在胡改琴處長的帶領下,對我校食堂工作進行了檢查和指導,學校沙瑞龍副校長陪同檢查。
沙瑞龍副校長介紹了我校食堂的基本情況、食品安全工作與管理制度。檢查組通過對食堂的餐飲服務許可證、從業人員健康證、食品留樣、用餐環境、餐飲服務人員衛生情況及操作間、洗消間安全衛生狀況的查看,對學校食堂的各項工作給予高度肯定。